
明日から師走
なんだか気忙しいですね(╹◡╹)
そして益々寒さがしみてきます(>人<;)
チョコレート作りには適していそうですが、直ぐに固まってしまうので、これがまた厄介者。
時間との勝負)^o^(と頑張ってます。
そうそう寒いと温かい甘酒が飲みたくなりませんか?
私は、ちょっと生姜を効かせたくらいの甘酒が好きです。
その甘酒の素、地元の蔵元(小澤酒造 澤乃井)の酒粕で得意なチョコレートケーキ作りました♪
酒粕がとーしょこら パウンドケーキ
パウンド型は、つぶあんカフェさんで提供しているタイプのケーキ6個分の材料が入るからズッシリと重量感があります。
ご家庭で切り分けて、また持運び安くプレゼントにも適してます。( ◠‿◠ )