麹菌と酵母の“ダブル発酵パワー“で、さまざまな栄養成分が凝縮された酒粕を加えたケーキは、しっとりしてコクがあり優しい日本酒感も楽しめるお菓子です。
材料は、誰に贈っても喜ばれる「小澤酒造澤乃井」の酒粕と日本酒、
そしてホワイトチョコレート、卵白、小麦粉、アルミ不使用のベーキングパウダーです。
しっかり焼き上げてございますので、お子様でもお召し上がりいただけます。
ただし日本酒の香りが苦手な方にはおススメしません。
日本酒嫌いの方にはおススメ出来ません。ダイレクトに日本酒を感じられる、しっとり濃厚な「甘酒ケーキ」
