麹菌と酵母の“ダブル発酵パワー“で、さまざまな栄養成分が凝縮された酒粕を加えたケーキは、しっとりしてコクがあり優しい日本酒感も楽しめるお菓子です。
材料は、誰に贈っても喜ばれる「小澤酒造澤乃井」の酒粕と日本酒、
そしてホワイトチョコレート、卵白、小麦粉、アルミ不使用のベーキングパウダーです。
しっかり焼き上げてございますので、お子様でもお召し上がりいただけます。
ただし日本酒の香りが苦手な方にはおススメしません。
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