東京都立多摩高等学校生徒会執行部の悩み


12月の青梅マルシェに出す「七兵衛クッキー」

定番の変わらない美味しさも捨てがたいですが、季節の限定も楽しいよねー。

見渡せば、あちこちに色づき出した青梅の香りの良い柚子。その柚子でクッキーを作ろう!

学校の調理室で試作を重ね検討。

ピールだけ、ジュース入、量も変えて、作ってみたので食べてみて下さい!!

と放課後アトリエにやって来た。

うんうん、どれも美味しいね!こっちはアーで、こっちはアーだ、じゃーこうしてみる?

オッケー!!それで試してみよう。

パティシェ顔負けの真剣な会議。

ついでに梅も試作したけど〜、こちらは思うような味が出ないらしい。

まぁね、梅の季節は未だ先だから、ゆっくり考えましょう。

それよりも12月の七兵衛は柚子が入るのね( ^ω^ )

プレーン、狭山茶、チョコに柚子

楽しみですねー(^ν^)

季節感や青梅らしさを追求しながら、商品にするのは、どうしたら良いかなぁ〜と悩める若者、都立多摩高等学校執行部。

私達大人も頑張らなくちゃ!(^o^)

あたなにオススメの記事

  • 都立多摩高等学校の文化祭2019年9月14日 都立多摩高等学校の文化祭 本日、都立多摩高等学校の文化祭♪ 私達は、生徒会と地元商店のコラボ店に参加させていただいてます(^ […] Posted in BLOG
  • 冬の御岳山2017年12月18日 冬の御岳山 寒さも厳しくなって参りましたねー そんな日は炬燵でぬくぬくが恋しくなるかしら? ちょっと待って‼︎ それでは体脂肪が上昇してしまいま […] Posted in BLOG
  • 青梅総合高校デビュー2018年11月8日 青梅総合高校デビュー 今日は青梅市の高校で初授業。 なんだ〜かんだ〜と可愛い生徒さんの前に緊張したよ(^o^) 先ずはチョコレートの基本の扱い方。 チョコ […] Posted in BLOG