澤乃井チョコレート

2017年12月18日
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澤乃井チョコレートは3種類のチョコレートアソートです。

使用するお酒は純米大吟醸

こちらは「澤乃井ボンボン」

名前は酒造の皆様がつけてくれました。

ビターチョコの中にトロ〜〜っとしたホワイトチョコと酒粕クリームのガナッシュが入ってます。

「澤乃井ボンボン」らしく日本酒感がよく分かります。

澤乃井チョコレート

新春1月7日より小澤酒造 澤乃井園にて販売スタート致します。

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