「澤乃井チョコレート」を製造しているルミエールならではの「甘酒ケーキ」小澤酒造澤乃井の美味しい酒粕と、澤乃井チョコレートにも使うホワイトチョコレートを練り込んだ、しっとりした甘酒間たっぷりのケーキです。
「柚子ケーキ」は、青梅菓子工業組合の皆さんで作る手作りの香の良い「柚子ジャム」を入れました。
どちらも、ルミエールのコンセプト。
多摩の魅力あるスィーツ♪
青梅らしいお菓子に仕上がりました。
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