☆感激のサロンデュショコラ☆
昨年のサロショの事。
こちらオクシタニアルの店頭でわさびチョコを発見！
試作した時と同じ柄！
私は嬉しさのあまり、無謀にも巨匠に、たまたま持っていた自作の「わさびチョコレート」を試食評価願い。
何と(O_O)
気持ち良く食べて下って、良い評価とアドバイスもいただけました。♡
本日、美味しい山葵を手土産に巨匠の作品を買いに伺いました。
ついでに「ミニわさびチョコ」のお土産と私のプロフィールも(＾ｰ^)
巨匠ステファントレアン氏と通訳者様(とても流暢な日本語で細かく説明して下さる方。お名前が分からず申し訳ございません)
「あっ！！山葵のマダム」
「覚えてるよ♡その後調子はどうだい？プロ並みの味だったよ！もうすぐ、貴女もサロンデュショコラに出るようだね( ´ ▽ ` )」
なーんて嬉しいジョークを飛ばして下さいまして、
お二人は昨年御礼に差し上げた(カネクさんの「シャキシャキわさび」)を、たいそう気に入った様子で、
「去年のわさびチョコとても印象的で良く覚えています。貴女は良い食材に恵まれましたね。材料は大切だよ。あの山葵はとても美味しかった。頑張って下さい。」と激励の言葉もかけて下さって嬉し涙が出そうでした。
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「シャキシャキわさび」は青梅駅前の「まちの駅」で購入出来ますよ♪
