ショコラ 青梅 散歩路 柚子チョコが出来るまで 2017年8月20日 | コメントはまだありません その1 クーベルチュールチョコレートと生クリーム、バターに柚子ジャムのガナッシュをクーゲルに詰めます。 その2 1日以上寝かせガナッシュを落ち着かせチョコを流し入れ蓋をします。 その3 テンパリングしたチョコでコーティング その4 テクスチャーで可愛くお化粧をして完成です。 あたなにオススメの記事2017年10月30日 青梅産業観光まつり 青梅産業観光まつり 青梅市 お菓子工房 ショコラ青梅散歩路 青梅市イベント 永山公園 […] Posted in BLOG2018年8月12日 七兵衛クッキー 東京都立多摩高等学校生徒会企画 東京都立多摩高等学校生徒会が企画したプロジェクト 「七兵衛」 毎日通う七兵衛通り。 何気なく歩いているけれど、庶民のヒーロー七兵衛の […] Posted in BLOG2018年2月11日 青梅市限定スイーツ ショコラ青梅散歩路 3コ入り […] Posted in BLOG BLOG , ,チョコレート,青梅,東京土産,, ショコラ青梅散歩路, お菓子工房 ルミエール, 柚子,柚子チョコレート