澤乃井チョコレートを製造する、ルミエールの「甘酒ケーキ」は小澤酒造、澤乃井の酒粕とホワイトチョコを練り込んだ、しっとりクリーミーなケーキです。
昨日、青梅菓子工業組合の先輩達に試食してもらい「これは美味い！！売れるよ♪」と言っていただいたものの、未だ未だルミエールの知名度は浅く、いまいち販売センスに欠ける私なんだなぁ(^◇^;)
酒粕は、栄養バランスも優れていて美容にも良いらしい。
美味しく食べて美しく♡ってどうかしら(o^^o)
賞味期限は冷蔵庫保存で1週間位。
冷凍保存も可能です。
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