すご〜い♡
艶々、とろとろ、甘ーくて爽やかな香りがいっぱいです♪♪
昨日一昨日の2日間に渡り青梅菓子組合では150キロの柚子ジャム作り。
私も初日だけお手伝いさせていただきましたが結構ハードな作業でした。
けれども青梅菓子組合の皆様、この仕事は殆どボランティア。
なぜなら人件費をコストに入れたら、とても高価になりますからと。
青梅産の柚子の手作りジャム
手間暇かけた分、凄く美味しいんです。
この美味しい柚子ジャムを「ショコラ青梅散歩路」の柚子チョコレートで使わせていただいているのよ♡
あたなにオススメの記事
- 2019年10月21日 リニューアルオープン 起業して3年目、製造場所として活躍していたアトリエを探し訪れて下さるお客様に、ご満足していただきたいと小規模ながら販売店に改装中、
待ち […] Posted in BLOG
- 2020年2月24日 大切な人へ贈りたい乙女な薔薇のチョコレート
もう直ぐホワイトデーですね、本命、友達、大切な方へのプレゼントに優雅なチョコレートはいかがでしょう(*^^*)
詳細はこちらをご覧くださ […] Posted in BLOG
- 2019年10月29日 マチゼミとガトーショコラ ガトーショコラ
とってもシンプルなチョコレートのケーキ
マチゼミの予約をされたお客様から、「先日買ったチョコレートのケーキ.私普段ケー […] Posted in BLOG