今朝は霜月という名の通り冷え込みましたね、紅葉からクリスマスカラーに変わる晩秋を惜しむように明日11月30日(土曜日)は青梅市梅郷の「梅郷あきまつり」です。 梅郷商店街さんや、青梅の美味しい物が並びますので、長閑な景色を […]
Month: 11月 2019
小澤酒造澤乃井蔵元売店だけの限定販売商品 チョコレートと純米大吟醸の素敵なマリアージュ、来年のバレンタインは東京の百貨店でも、お求めいただけそうです 撮影用にチョコレートを作りました。
ルミエール も所属している青梅菓子工業組合では、毎年もぎたての地元の柚子でジャムを作ります。 柚子の栽培から関わり、保存料など添加物は一切加えず、職人の拘り手作りの透明感に拘り、柚子と砂糖のみの苦味の少ない柚子ジャムに仕 […]
ルミエール 今日の出来事 青梅町なか探検で気になったお店にインタビューをして、レポートにまとめる小学生の課外授業 先生に引率され町のお店をチェクした時にチョコレート屋さんが有ったと興味を持ち訪れてくれた男子達。 チョコは […]
お客様とスタッフの境が分からない森カフェ、私が森カフェに参加させていただいた素直な感想です。 なんて言うんだろう、ひとりひとりが皆さんとても活きいきしていて素敵なの 出店していながら暇を見つけては、あちこち伺ってお話を聞 […]
11月16.17日の2日間、青梅アートフェスティバルは見どころ遊びどころ満載です。 私達は住江町駐車場で出店してますので遊びに来てね(^ ^) これ、マルシェで見つけた「おばけムカゴ」デカイ( ・∇・)エアーポテトなんて […]
今年の産業祭は、青梅菓子工業組合あおうめ会の仲間と一緒に参加しております。 おだんご、酒饅頭、柚子まんじゅうのお隣で、焼菓子を販売します(澤乃井の酒粕たっぷりの甘酒ケーキ、カカオ60%のクーベルチュールのガトーショコラ、 […]