東京の旨い酒


旨い酒は料理を引き立てる。

美味い料理は酒をすすませる。

「チョコレートはウィスキーに合う」と信じてる方は多い、確かに相性が良いですよね、私もすきです。

日本酒はカカオの香りに負けてしまいそうですが、実はとても相性が良くとても円やかに仕上がります。だから時々チョコレートケーキにも日本酒を使うの。

正直カカオと合わせた日本酒が何なのか、はっきり区別出来る人は少ないと思います。

けれども呑兵衛チョコラティエは一口酒を含んだ時に、この酒を、このチョコと合わせたいと感じるのです。

青梅市ならではの梅、あきる野の生姜、多摩川の桜、などと考えていたらこんなお酒に巡り会いました。

それぞれ個性が今日もまた楽しい宴に華を添えている事でしょう。

東京五蔵の日本酒チョコレート「酒楽」

1800円税別

2019.1.20 発売スタート

店頭お渡しのご予約は「青梅市今寺のパティスリーテロワールで承ります」

ご予約 パティスリーテロワール

日本酒にも白ワインにも相性の良い「わさびチョコレート」900円税別

あたなにオススメの記事

  • 七福神巡り2017年12月29日 七福神巡り アトリエルミエールのある青梅市の七福神 青梅七福神のご紹介 延命寺 大黒天 墨江町 宗建寺 […] Posted in BLOG
  • 青梅マルシェ  10月21日2018年10月16日 青梅マルシェ 10月21日 東京都立多摩高等学校、生徒会庶務課の皆さんが企画した「七兵衛クッキー」 今日から青梅マルシェと、11月3.4日の産業祭に向けて仕込が始ま […] Posted in BLOG
  • 令和元年  青梅大祭2019年4月6日 令和元年 青梅大祭 平成、 「内外、天地とも平和が達成される」という意味だそうです。 昭和、 国民の平和と世界各国の共存繁栄を願って付けられたそうです。 […] Posted in BLOG