東京都立多摩高等学校生徒会執行部の社会貢献事業 七兵衛クッキー製造販売

3年前、マルシェに出ていた生徒達は「僕達も自分達の作るもので学校のある地域青梅市に役に立つ事が出来ないだろうか?」と考えました。

かつては日本一とも言われた青梅市のシンポルである梅の木が美しかった梅の公園が、プラムボックスウィルスによってほぼ全滅してしまった、「そうだ!!その再生の為にクッキーの売上の一部を使ってもらおう。」

「でも販売するには製造許可のある場所が必要だよね、学校では作れない」

と言う事で多摩高OGの私のアトリエ「ルミエール」で協力させていただく事になりました。

さて、今週末、20日は青梅マルシェ

今月は、旬の味「柚子のクッキー」が加わりましたよ。

コロナで一度に集まれない生徒達が毎日交代で製造したので是非味わって下さい

こちらは新しい味を試作中と持ってきてくれたクッキー、紫芋、ゴマ、アーモンド、「七兵衛クッキー」の展開が楽しみです。

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