清酒澤乃井醸造元小澤酒造の「大吟醸酒の華」と「清酒純米大吟醸」を使った3種類のチョコレート。
毎年季節限定で作る「澤乃井チョコレート」の製造が始まりました。本年は3種類のチョコの特徴と大吟感を強く出しました。
＊ビターベースのカカオと大吟醸の風味を楽しめるチョコレート
＊ホワイトベースのリッチな甘酒を味わうころにカカオが溶けだし重なり合う1粒で変化する味わいを楽しめるチョコレート
＊大吟醸酒粕の芳醇な香りと濃厚な味わいのチョコレート
朱塗升入りは、澤乃井園 清流ガーデン限定で販売されます。
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