甘酒ケーキ(澤乃井の酒粕使用)マドレーヌみたいな形のお菓子は何?

今年も残すところあと僅か、今日はお正月用の「甘酒ケーキ」作りの日

「ねぇ、あのマドレーヌみたいな何ていうの?あれ凄く美味しくてどこに行けば買えるの?」

これは、試作中に知人に配ったお菓子の話を、つい先日尋ねられた時の話です。

そう言えば、ちゃんと伝えてなかったなと反省しながら、とっても嬉しく答えさせていただきました。

小澤酒造澤乃井の酒粕と日本酒そしてホワイトチョコレートを合わせた焼菓子「甘酒ケーキ」です。

現在購入出来る場所は、「まちの駅おうめ」さん「御岳登山鉄道滝本駅」さんと当店だけです。通販では当店のホームページからと、「ふるさと納税 青梅市の返礼品」で出させていただいてますので、ご利用いただけたら幸いです。

また来春より澤乃井園から発売される「澤乃井チョコレート」は、ちょっとお洒落に変身してますよ、澤乃井ファンの皆様には御贈答にお土産に喜ばれそうです、楽しみにしていて下さいね。

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