花あそび花寿庵の毎月ある単発レッスン「季節の花あそびコース」のケーキを承ってます。
今月のテーマは紫陽花。
ケーキはブルーベリーと洋梨をベースにゼリーを散らしたムースをビスキュイに流したシャルロット????
花寿庵の、のぞみさんの盛付けがケーキを益々素敵に演出してくれました♡
来月は、どんなケーキにしようかなぁ（＾∇＾）
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