紫陽花のお菓子 花あそび花寿庵


花あそび花寿庵の毎月ある単発レッスン「季節の花あそびコース」のケーキを承ってます。

今月のテーマは紫陽花。

ケーキはブルーベリーと洋梨をベースにゼリーを散らしたムースをビスキュイに流したシャルロット????

花寿庵の、のぞみさんの盛付けがケーキを益々素敵に演出してくれました♡

来月は、どんなケーキにしようかなぁ(^∇^)

あたなにオススメの記事

  • 甘酒ケーキ   澤乃井  酒の華2018年6月24日 甘酒ケーキ 澤乃井 酒の華 包装紙制作中 小包装で1つづつ販売していた「甘酒ケーキ」 ギフトにも使えるよう化粧箱入りを考えました。 それにつきましては、素材の「 […] Posted in BLOG
  • 真夏日は海に限る。うんうん。2017年8月6日 真夏日は海に限る。うんうん。 今日は暑過ぎて、熱風と共に来店されたお客様は試食どころじゃ無かったわW(`0`)W それでも一回りして涼んでから見に来てくださったお客様 […] Posted in BLOG
  • 蜂蜜クリエイターアレクサンドル・スターン2018年4月9日 蜂蜜クリエイターアレクサンドル・スターン アレクサンドル・スターン はちみつを知り尽くした男 蜂蜜クリエイターがプロデュースするショコラ ☆蜂蜜が優しく香る4粒入りのアソート […] Posted in BLOG