酒楽 東京五蔵の日本酒チョコレート

校正中のカタログなので公開するわけにいかず某有名百貨店とさせていただきますが、弊社で来年のバレンタイン前に発売スタートする東京五蔵の日本酒チョコレート「酒楽」が掲載されました。

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同ページには超有名ショコラトリーがズラズラズラ〜ッと並んでまして、心臓飛び出るかと思いましたよー(*☻-☻*)

我が故郷、自慢の蔵

小澤酒造 澤乃井、田村酒造 嘉泉、石川酒造 多満自慢、中村酒造 千代鶴、野崎酒造 喜正

それぞれの蔵のお話を伺いながら特徴ある酒を使わせていただきました。

日本酒の米は磨けば磨くほど雑味がなくなり澄んだ上品な味になります。大吟醸、吟醸などと呼ばれるのはお米の精米度合から、ですから旨いイコール大吟醸では無く、飲み手の好みで旨い酒は決まります。

一緒に合わせる素材と調和し、それぞれの蔵の自慢の酒を選ばせていただきました。

当店は小さな小さなお菓子工房なので、一度に大量の注文が来ても箱等のストックに限界があり対応しきれません。

なので当店から直接販売出来る数量には限りがございます。

ですので「酒楽」ご希望のお客様はホームページから、ご予約していただくと助かります。