ショコラ 青梅 散歩路 柚子チョコが出来るまで 2017年8月20日 | コメントはまだありません その1 クーベルチュールチョコレートと生クリーム、バターに柚子ジャムのガナッシュをクーゲルに詰めます。 その2 1日以上寝かせガナッシュを落ち着かせチョコを流し入れ蓋をします。 その3 テンパリングしたチョコでコーティング その4 テクスチャーで可愛くお化粧をして完成です。 あたなにオススメの記事2017年10月30日 青梅産業観光まつり 青梅産業観光まつり 青梅市 お菓子工房 ショコラ青梅散歩路 青梅市イベント 永山公園 […] Posted in BLOG2018年9月18日 ジャパンティーフェスティバル 9月29日、30日の2日間 世界各地から大集結する珠玉のお茶を、心ゆくまで テイスティングできる関東最大級のティーイベントです。 国 […] Posted in BLOG2019年3月6日 招き猫チョコレート 「まちの駅 青梅」で販売しています。 Posted in BLOG BLOG , ,チョコレート,青梅,東京土産,, ショコラ青梅散歩路, お菓子工房 ルミエール, 柚子,柚子チョコレート