ショコラ 青梅 散歩路 柚子チョコが出来るまで 2017年8月20日 | コメントはまだありません その１ クーベルチュールチョコレートと生クリーム、バターに柚子ジャムのガナッシュをクーゲルに詰めます。 その２ 1日以上寝かせガナッシュを落ち着かせチョコを流し入れ蓋をします。 その３ テンパリングしたチョコでコーティング その４ テクスチャーで可愛くお化粧をして完成です。 あたなにオススメの記事2017年10月30日 青梅産業観光まつり 青梅産業観光まつり 青梅市 お菓子工房 ショコラ青梅散歩路 青梅市イベント 永山公園 […] Posted in BLOG2018年10月2日 芋ようかん 10月8日〜10日の3日間 町田東急ツインズイースト1階にて、青梅大学芋学部さんと一緒に出店します。 もちろん、ルミエールは美味しいチ […] Posted in BLOG2019年3月31日 新元号と共に飛躍します 三角マークのAirREGI購入🎶 商品登録して、金額入れて、テストして、 ちゃんと使えるかドッキドキ😅 数日かけて練習してー 本日 […] Posted in BLOG BLOG , ，チョコレート，青梅，東京土産，, ショコラ青梅散歩路， お菓子工房 ルミエール, 柚子，柚子チョコレート
