ショコラ 青梅 散歩路 柚子チョコが出来るまで 2017年8月20日 | コメントはまだありません その１ クーベルチュールチョコレートと生クリーム、バターに柚子ジャムのガナッシュをクーゲルに詰めます。 その２ 1日以上寝かせガナッシュを落ち着かせチョコを流し入れ蓋をします。 その３ テンパリングしたチョコでコーティング その４ テクスチャーで可愛くお化粧をして完成です。 あたなにオススメの記事2017年10月30日 青梅産業観光まつり 青梅産業観光まつり 青梅市 お菓子工房 ショコラ青梅散歩路 青梅市イベント 永山公園 […] Posted in BLOG2018年8月5日 高校生が企画するプロジェクト 裏宿七兵衛 Posted in BLOG2018年5月17日 季節のケーキ 薔薇 花あそび花寿庵さんのレッスン「季節の花あそびコース」 季節に合わせたケーキ。5月は薔薇が一番美しい季節ですね、そこで創作菓子は薔薇の […] Posted in BLOG 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして Google+ で共有 (新しいウィンドウで開きます) BLOG , ，チョコレート，青梅，東京土産，, ショコラ青梅散歩路， お菓子工房 ルミエール, 柚子，柚子チョコレート
