フレッシュな柚子のジュースでパートデュフリュイ作り。
ボンボンショコラ柚子パートデュフリュイも仕込中です( ◠‿◠ )
あたなにオススメの記事
2018年1月15日 お菓子教室シュガーレッスン 結婚披露宴用のウェルカムボードのご依頼があり、
せっかくならご自身でとチョコレートとケーキが学べるお菓子教室「CAKE From […] Posted in BLOG
2020年11月27日 お菓子の美味しい食感は生地作りが大事
出張講師
今日の授業風景
ジェノワ、ビスキュイキュイエールと続き今日のお菓子はビスキュイショコラを焼いてチョコレートガナッシ […] Posted in BLOG
2020年5月28日 爽やか酸味の嬉しいシークワーサーのメレンゲ菓子
チョコレート屋が言うのも何ですが、暑い日や、鬱陶しい梅雨の時に食べたくなるのは、コクのあるチョコレートより爽やかな酸味のあるお菓子ですよ […] Posted in BLOG