青梅菓子工業組合は東京都立青梅総合高校のお菓子作りの講師を担ってます。
今日の担当はルミエール 、そこで、今回の課題は大好きな方が多いと思うレアチーズケーキにしました、爽やかで滑らかに♪
デモンストレーションはしたものの、デコレーションは思いのままに、皆どれも素敵！！
やはり見ためも味のうち、大事ですよね(o^^o)
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