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えっ(*⁰▿⁰*) 何(*☻–☻*) え〜〜〜〜っ & […]
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アレクサンドル・スターン はちみつを知り尽くした男 蜂蜜クリエイターがプロデュースするショコラ ☆蜂蜜が優しく香る4粒入りのアソート ハンガリー産アカシアの蜂蜜とバニラのガナッシュ「マンガレヴァ」、ライチの蜂蜜とキャラメ […]
今日は楽しいお菓子教室(*^▽^*) チョコレートレッスンデーでした。 ごめんなさい!ちょっと長文になります。 ボンボンショコラは大好きだけど高価でなかなか買えなかった。 でも自 […]
青梅市沢井 小澤酒造澤乃井園 桜、三葉躑躅、山吹、姫シャガ、すみれ、蕗、雪柳… ポカポカと暖かく春真っ盛りです。
地元青梅市で採る蜂蜜。 桜、藤、アカシア、キウイ、ブルーベリー、柚子、栗… 蜂蜜の繊細な香りを生かすにはチョコレートはカカオの香りが強すぎる。どうしたものかと、あれこれ悩み辿り着いたローチョコ。