えっ(*⁰▿⁰*) 何(*☻–☻*) え〜〜〜〜っ & […]
Month: 4月 2018
アレクサンドル・スターン はちみつを知り尽くした男 蜂蜜クリエイターがプロデュースするショコラ ☆蜂蜜が優しく香る4粒入りのアソート ハンガリー産アカシアの蜂蜜とバニラのガナッシュ「マンガレヴァ」、ライチの蜂蜜とキャラメ […]
今日は楽しいお菓子教室(*^▽^*) チョコレートレッスンデーでした。 ごめんなさい！ちょっと長文になります。 ボンボンショコラは大好きだけど高価でなかなか買えなかった。 でも自 […]
青梅市沢井 小澤酒造澤乃井園 桜、三葉躑躅、山吹、姫シャガ、すみれ、蕗、雪柳… ポカポカと暖かく春真っ盛りです。
地元青梅市で採る蜂蜜。 桜、藤、アカシア、キウイ、ブルーベリー、柚子、栗… 蜂蜜の繊細な香りを生かすにはチョコレートはカカオの香りが強すぎる。どうしたものかと、あれこれ悩み辿り着いたローチョコ。