T Ome to


ルミエールのチョコレートを販売して下さっている「パティスリーテロワール」さんで珍しい商品発見。

「青梅産トマトのジャム」

このトマトサクランボみたいに可愛くて甘いのよ。

テロワールのオーナーシェフ大室さんも、お店の名前で分かるように、フランス菓子の他に地元の素材を上手にいかすお菓子作りをされています。

このトマトはジャムの他にマドレーヌにも変身してました(o^^o)

そしてルミエールには、このトマトをチョコレートのセンターにすると面白そうと提案して下さいましたの、

なんと、そこに採れたてトマトを持って現る「青梅トマトガーデン」のオーナー山口さん、今後の展開にトキメキます。

スィーツで地元青梅市盛り上げ隊

仲間達と頑張るぞ〜 )^o^(

あたなにオススメの記事

  • 青梅マルシェ  4月21日2019年4月20日 青梅マルシェ 4月21日 明日ルミエールは青梅菓子工業組合さんと一緒に青梅マルシェに出店してます。 「甘いチョコレートは作らないのですか?」という問合せがありま […] Posted in BLOG
  • 令和元年  青梅大祭2019年4月16日 令和元年 青梅大祭 青梅信用金庫本店に祭りの面が飾られてました。 山車の上で勢いよく舞う狐、凛々しくてカッコいいですよねー♪ なかなか見ごたえのあるお面で […] Posted in BLOG
  • 令和元年  青梅大祭2019年4月6日 令和元年 青梅大祭 平成、 「内外、天地とも平和が達成される」という意味だそうです。 昭和、 国民の平和と世界各国の共存繁栄を願って付けられたそうです。 […] Posted in BLOG